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玻利维亚天然气国有化 外国公司不交权将遭驱逐
2025-04-05 12:22:54 运营 10人已围观
简介 因酒庄的名字源自著名诗人德西姆斯·马格努斯·奥索尼乌斯(Decimus Magnus Ausonius),欧颂出产的葡萄酒也享有诗人之酒的美誉。...
ABSTRACT: Torrontes is a signature wine grape of Argentina. Today we will talk about the story of Torrontes. 说起特浓情(Torrontes),大多数人都会感到心醉神迷。
帕克团队:97-99+分 这款酒呈深紫色,近乎黑色。以下便是他们对木桐2017年期酒的评价。
木桐2016-2018年份的极致表现仍令人记忆犹新,那么,2019年份的木桐又会有如何令人惊艳的表现呢?一起拭目以待。酒体饱满,单宁与酒液完美融合,极为圆滑美妙。馥郁的碎石、异域香料、甘草和烟熏木头以及红色水果风味包裹着味蕾,给人以极为美妙的享受。有人钟爱它富有艺术气息的酒标,有人欣赏它精益求精的进取精神,而更多的人则是折服于它风格鲜明独特的葡萄酒。詹姆斯·萨克林:97-98分 这是一款非常内敛而紧实的木桐酒庄红葡萄酒,伴有黑莓、黑醋栗和些许赤陶土的香气。
作为这款酒的缔造者之一,菲利普·多林也向红酒世界团队分享了他的感受:2018年木桐的颜色深邃,口感十分丰富、浓郁且非常集中这一年的冬春两季极度潮湿,早春降雨尤为丰沛,仅年初4个月的降雨量就已达到年平均降雨量一半以上的水平。9月初遭遇了炎热天气,但这一天气没有持续。
安东尼·盖洛尼将这一年份称为史诗般的年份。7月中旬迎来数天的炎热天气,充足的热量使葡萄藤生长加速,调整至正常的生长周期。夏季来临较早,虽偶有超过37℃的高温天气,但整体较为温和干燥,大大降低了霉菌疾病侵害风险。9月天气晴朗,葡萄达到理想的成熟度。
夏季高温天数较往年少,天气温和平稳,早熟品种如霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)等至采收时都已达到最理想的成熟度。相较于2008年,这一年份受春季霜冻影响较小,春季降雨缓解了水源紧张状况。
纳帕谷葡萄园(图片来源:www.kalewines.com) 2007——出人意料的卓越年份 2007年,纳帕谷降雨量较少,仅为多年平均降雨量的60%。纳帕谷葡萄品种(图片来源:napavintners.com) 2006——柳暗花明的年份 2006年份是葡萄农的年份,适时准确的葡萄园管理对葡萄果实的品质至关重要。部分酒庄在大雨前完成了采收,部分则在雨后才进行采收,最终成酒风格各异。10月中旬迎来第二次降雨,所幸葡萄园未受影响,之后天气恢复晴朗,最终这一年份红葡萄品种品质极佳。
这一年份春季较为温暖,葡萄藤萌芽、开花和坐果时间整体提前。夏季天气较往年凉爽,极少有超过37℃的炎热天气,延缓了葡萄的成熟速度。除了以上谈及的年份外,纳帕谷还有许多年份值得慢慢探索,等待你更为全面地了解这一著名葡萄酒产区。摘要: 美国纳帕谷产区在20世纪中后期一跃而起,成为世界著名的又一大葡萄酒产区。
葡萄采收(图片来源:harvestnapa.com) 2008——冰与火造就的出色年份 2008年份可以被形容为冰与火的一年,春季雨水较少,并受到了持续多天的霜冻影响,葡萄藤坐果不均,果串少而颗粒小。2004年份出产的红葡萄酒酒精度略高,颜色深邃,口感浓郁,风味十分集中。
2013年蔻德福赤霞珠红葡萄酒(点击图片即可跳转购买) 2012——教科书式的经典年份 2012年份的标志性特征是葡萄产量高,比历史平均产量高出了20-30%,同时葡萄果实保有优秀的品质,酸度和糖分达到完美的平衡。进入21世纪,纳帕谷优秀年份层出不穷,造就众多品质卓越的葡萄酒。
5月天气突然变得寒冷,花期大受影响,坐果不均,直接导致整个年份的产量大为降低。詹姆斯·萨克林认为这是一个不容错过的优质年份。当人们以为这又是个早熟的年份时,8月天气变得凉爽,葡萄果实减缓了成熟速度,积累了丰富的风味物质。之后进入凉爽的秋季,昼夜温差明显,促进赤霞珠的完美成熟。干旱的天气抑制了葡萄藤枝叶的过度生长,高度浓缩了果实风味。在10月份的数场大雨影响下,这一年份的葡萄采收匆忙结束。
2016年份的天气条件接近完美,葡萄生长季开始较早,葡萄藤在3月中后期开始萌芽,5月中旬迎来花期,7月进入转色期。2012年份的纳帕谷红葡萄酒口感柔和,单宁丝滑,结构强劲。
10月中旬的几场大雨,给晚熟的赤霞珠造成了较大影响。葡萄藤开花(图片来源:www.dominusestate.com) 2013——史诗般的年份 2013年份天气较为平稳,春季晴朗干燥的天气,使葡萄藤提早萌芽、开花和坐果,6月末气温飙升,但之后温度一直保持在适宜水平,葡萄果实顺利转色并进入成熟期。
采收季时,因干旱天气持续,酒庄提前进行了葡萄采收2013年份以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主导的葡萄酒尤为出色,风格强劲,富有力量,同时又带有十足的清新感。
10月中旬迎来第二次降雨,所幸葡萄园未受影响,之后天气恢复晴朗,最终这一年份红葡萄品种品质极佳。9月初遭遇了炎热天气,但这一天气没有持续。9月天气较为温和干燥,采收顺利进行,造就纳帕谷采收最早的年份之一。ABSTRACT: Napa Valley achieves its fame in the late 20th century. And since 2000, there have been many great vintages in Napa. 1976年的巴黎审判(Judgement of Paris)让美国纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区在世界上一举成名,之后数十年,啸鹰酒庄(Screaming Eagle)和哈兰酒庄(Harlan Estate)等膜拜酒酒庄以及作品一号酒庄(Opus One Winery)和多明纳斯酒庄(Dominus Estate)等名庄的出现,让该产区愈发闪耀。
在10月份的数场大雨影响下,这一年份的葡萄采收匆忙结束。夏季天气较往年凉爽,极少有超过37℃的炎热天气,延缓了葡萄的成熟速度。
9月初迎来数天的高温天气,使白葡萄品种得以积累足够糖分,平衡之前凉爽天气造就的较高酸度。夏季晴好,未见炎热天气,为葡萄成熟提供了完美的条件。
这一年纳帕谷的降雨量为往年的75%,加之葡萄生长季早期的温暖天气,以及葡萄果实产量降低,最终酿酒葡萄颗粒较小,且风味浓郁。纳帕谷葡萄园(图片来源:napavintners.com) 2015——低产高质,酿酒师的年份 纳帕谷2015年份的葡萄生长季始于异常温暖的晚冬和早春,葡萄藤萌芽开花较早。
7月中旬迎来数天的炎热天气,充足的热量使葡萄藤生长加速,调整至正常的生长周期。夏季来临较早,虽偶有超过37℃的高温天气,但整体较为温和干燥,大大降低了霉菌疾病侵害风险。5月和6月数天超过37℃的高温天气,一定程度上抑制了枝叶的过度生长,葡萄藤在5月中后期迎来花期。6月迎来首轮炎热天气,7月葡萄果实进入转色期,在这一阶段积累了充足的糖分。
5月天气突然变得寒冷,花期大受影响,坐果不均,直接导致整个年份的产量大为降低。相较于2008年,这一年份受春季霜冻影响较小,春季降雨缓解了水源紧张状况。
春季雨水不断,十分潮湿,直接延缓了葡萄藤的萌芽期。知名酒评人安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)在品鉴完这一年份葡萄酒后,评论道:惊人的香气,完美阐释纳帕谷的风土。
2013年蔻德福赤霞珠红葡萄酒(点击图片即可跳转购买) 2012——教科书式的经典年份 2012年份的标志性特征是葡萄产量高,比历史平均产量高出了20-30%,同时葡萄果实保有优秀的品质,酸度和糖分达到完美的平衡。进入21世纪,纳帕谷优秀年份层出不穷,造就众多品质卓越的葡萄酒。
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